문서 (383)

  • 위스키 몇 방울과 만나면 환희가 된다
    ‘굴 바’의 임형택 셰프가 전하는 제철 굴 맛있게 골라 싱싱하게 먹는 법 굴 요리에 집착한다면 열에 일곱은 바람둥이가 아닐까. 천하의 바람둥이로 알려진 카사노바는 굴 애호가였다. 색...
    박미향 | 2011-12-15 14:26 | 조회수 10507
  • 요리사의 꿈 펼쳐요, 내가 멘토 될게요
    저소득층 청소년 자립 돕는 ‘SK 해피스쿨’ 요리학교장 서승호씨 새해 1년동안 ‘재능 기부’ 요리사 소양 교육은 기본 와인 특강과 셰프 강의도 서울 용산구 이태원동 가파른 언덕길에는...
    박미향 | 2011-12-15 14:17 | 조회수 16015
  • 죽 쑤고 묵사발 내면 쓰리 아웃~!
    포스트시즌 뛰는 삼성·롯데·SK·기아 선수들, 뭘 먹고 그렇게 잘 뛸까   문학경기장에서 경기전에 중간식을 먹고 있는 에스케이 와이번스 구단사람들 지난 9월30일 롯데 자이언츠와...
    박미향 | 2011-10-14 16:32 | 조회수 20489
  • “오빠~~, 한번 웃어봐, 제발~!”에 빵 터진 안철수같은 맛
    목멱산방 육회비빔밥,슴슴하고 칼칼하고 무던 6가지 나물 비벼도 각자 색깔 흐트러지지 않아     가까운 지인 ‘영희’ 언니는 평생 ‘철수’ 때문에 고생을 했다. 나이도 마흔을 훌...
    박미향 | 2011-09-14 19:18 | 조회수 15340
  • 횟집에서 술 푸고, 대구탕집서 속 풀고
    영화의 메카에서 김부현 피디가 추천한 영화스런 식당들   레디~고! 컷! 이 소리는? 영화 촬영장에서 들리는 소리다. 어디서? 부산에서. 왜? 부산 하면 영화, 영화 하면 부산 아닌가...
    박미향 | 2011-08-05 14:36 | 조회수 10576
  • '무한도전' 셰프, 소라 잡고 생선내 맡던 고향으로 회귀
    프랑스 유학파 ‘양셰프’ 부산에서 오너셰프로 변신   짐승돌 투피엠(2PM)이 앞치마를 입었다. 도마 위에서 칼질도 한다. 투피엠의 다정다감한 예비신랑 도전기, <2PM쇼>다. 이 리얼리티...
    박미향 | 2011-08-05 14:33 | 조회수 9605
  • 바닷가 왔으면 바다 맛을 봐야지
    곰장어·붕장어로 몸보신, 주꾸미·낙지·고등어로 입호사   부산은 사람들을 끌어들인다. 공단처럼 쭉 펼쳐진 해변 때문만은 아니다. 정신 못 차리게 할 정도로 신선한 생선이 있다. ...
    박미향 | 2011-08-05 14:20 | 조회수 18335
  • 부산'식당'은 보통 식당이 아니라예~
    부산 토박이가 추천하는 숨은 맛집 베스트 3   ‘나는 못난이다’ 대 ‘못생겨서 죄송합니다’의 투표가 시작되었다. 부산 아쿠아리움 직원들은 ‘못생긴 물고기 특별전’의 광고문구 2...
    박미향 | 2011-08-04 19:21 | 조회수 16017
  • 맛이 쏟아지는 부산으로 가요 골목으로 가요
    맛이 쏟아지는 부산으로 가요 골목으로 가요 사진가 김기찬은 평생 골목만 찍었다. <골목 안 풍경> <그 골목이 품고 있는 것들> <개가 있는 따뜻한 골목> 등 사진집에는 누추하지만 따...
    박미향 | 2011-08-04 19:13 | 조회수 14990
  • 마시자! 이 한 잔에 담긴 금빛 청량감
    여름철 나이별·상황별 스파클링 와인 추천 8선 한 손에 잡힐 듯 가냘픈 몸매가 늘씬하게 쭉 뻗었다. 잘록한 몸뚱이 안에는 옅은 황금빛 액체가 찰랑거린다. 한참을 바라보노라면 그...
    박미향 | 2011-08-04 16:44 | 조회수 13678